Toen de Jiangshan Binjiang High School in de provincie Zhejiang de afwasfaciliteiten in de kantine met twee- verdiepingen wilde upgraden, was de uitdaging eenvoudig maar veeleisend: duizenden gerechten snel, betrouwbaar en volgens een standaard schoonmaken die voldoet aan strenge voedselveiligheidseisen. De school wendde zich tot OUGER - en het antwoord kwam in de vorm van twee G310C-units die respectievelijk op de eerste en tweede verdieping waren geïnstalleerd.
Kantinepersoneel bedient de vaatwasser G310C
De G310 afwasmachine van het type vlucht- maakt deel uit van de G--serie van OUGER binnen de productlijn van het -vluchttype, ontworpen voor institutionele instellingen met grote- volumes, zoals scholen, ziekenhuizen, fabriekskantines en grote restaurantketens. Met een doorvoercapaciteit van 7.500 stuks per uur - gemeten tegen de standaard 6-inch plaat, is de G310C gebouwd om het tempo van een drukke schoollunch aan te kunnen zonder concessies te doen aan de hygiëne.
Voor een middelbare school met honderden leerlingen die dagelijks eten, is snelheid alleen niet genoeg. De vaat moet er echt schoon en ontsmet uit komen, en niet alleen visueel presentabel zijn. De machines van het type vlucht- van OUGER werken in zorgvuldig gefaseerde temperatuurzones: aanvankelijk voorspoelen op 40-50 graden om voedselresten te verwijderen, hoofdwassen op 65-85 graden en een laatste spoeling op 85-95 graden - hoger dan de nationale hygiënenorm GB14934, die een spoeltemperatuur van minimaal 82 graden vereist. Het resultaat is een reinigingspercentage van 100% en een desinfectiepercentage van 99,99%, geverifieerd door tests door derden-.
De G310C-installatie op de Binjiang High School weerspiegelt ook een verschuiving in de manier waarop OUGER zijn binnenlandse markt benadert. Het bedrijf, dat in 2018 formeel werd opgericht als Zhejiang Zhongyi Ouge Electrical Appliance Co., Ltd. en zijn hoofdkantoor heeft in zijn 20.000- vierkante-meterfaciliteit in Lishui, Zhejiang, heeft zich van oudsher geconcentreerd op de verkoop van apparatuur in combinatie met- installatie op locatie, inbedrijfstelling en opleiding van personeel. Dat volledige-serviceleveringsmodel - waarbij het team van OUGER de apparatuur niet alleen aflevert, maar ervoor zorgt dat deze correct werkt en dat het keukenpersoneel weet hoe ze deze moeten bedienen, maakt installaties als deze vanaf dag één betrouwbaar.
Het schoolproject sluit goed aan bij de sterke punten van OUGER. Vliegtuigvaatwassers- vereisen van nature een nauwkeurige installatie om goed te kunnen functioneren: het uitlijnen van de transportband, de wateraansluiting, de temperatuurkalibratie en het instellen van het besturingssysteem moeten allemaal worden uitgevoerd vlak voordat de machine wordt overgedragen. Het team van OUGER heeft dit allemaal ter plaatse afgehandeld-, waarbij de G310C-units inbedrijfstellingstests hebben ondergaan die reële bedrijfsomstandigheden simuleren voordat ze de installatie aftekenden.
DeG310 Vliegtuig-vaatwasserserie is gebaseerd op meer dan twintig jaar commerciële vaatwasserontwikkeling. De wortels van OUGER gaan terug tot 1996, en het bedrijf heeft zich uitsluitend gericht op commerciële afwasapparatuur sinds 2003 - een omslag gemaakt als reactie op de dringende vraag naar infrastructuur voor campushygiëne tijdens de SARS-periode. Die institutionele oorsprong geeft OUGER een bijzonder inzicht in wat scholen en grote kantines eigenlijk nodig hebben: machines die duurzaam zijn, gemakkelijk door het keukenpersoneel te bedienen zijn en in staat zijn om elke dag een hoge verwerkingscapaciteit bij meerdere maaltijdservices aan te houden.
OUGER G310 vlucht-vaatwasser
Naast doorvoer en temperatuur bevat de G310C verschillende functies die geschikt zijn voor veeleisende institutionele omgevingen. De volledig roestvrijstalen behuizing is corrosiebestendig en gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Het microcomputerbesturingssysteem omvat een LCD-kleurendisplay met real-time bedienings- en foutbewaking, waardoor de last voor het keukenpersoneel bij het diagnosticeren van problemen wordt verminderd. Belangrijke componenten, waaronder Schneider-contactoren, zijn afkomstig van gevestigde leveranciers om de betrouwbaarheid op de lange- termijn te ondersteunen.
De installatie van de Jiangshan Binjiang High School draagt bij aan een groeiende lijst van school- en institutionele projecten in de binnenlandse portefeuille van OUGER. Terwijl het bedrijf zijn internationale bereik heeft uitgebreid - met klanten in Singapore, Brunei, Vietnam en de Filippijnen, en verkoopcentra in grote Chinese steden - blijft de binnenlandse institutionele markt centraal in zijn activiteiten, en installaties zoals deze weerspiegelen de praktische, service-gerichte benadering die OUGER sinds de beginjaren heeft gehandhaafd.
Voor instellingen die grootschalige afwasapparatuur- evalueren, vertegenwoordigt de G310C een praktische maatstaf: een machine die is ontworpen voor de volumes en hygiënenormen die scholen en soortgelijke faciliteiten vereisen, ondersteund door een fabrikant met zowel de productiecapaciteit als de praktijkervaring om deze na levering goed te ondersteunen.
Foto's van voltooide vaatwassers besteld door scholen
Ga voor meer informatie over de G310 vlucht-vaatwasser of andere commerciële vaatwasoplossingen van OUGER naar www.disheswasher.com of neem contact op met het OUGER-team op ougerelectrical@gmail.com.
